果樹園からカフェまで全部が手作り
| 店名 | 株式会社NOC 中山果樹園 よってってCAFFE |
| 所在地 | 山形県米沢市 |
| 商品 | りんごあめ りんごクラフトコーラ、さくらんぼクラフトコーラ、桃クラフトコーラ、りんごシードル |
| 特徴 普段活動されていること PRしたいこと | 米沢舘山りんごを再度盛り上げたい！そんな想いから生食だけではなく、飲む、かじる、映える果物、加工品、スイーツを手掛け、マルシェ等にも出店してます。自ら手掛けた果物を余す事なく、ロスにならない仕組みを作りSDGsにも取り組んでおります。 |
| 農業を始められたきっかけ | 私の地元、仙台でお嫁さんと知り合い、嫁さんの実家である米沢なお婿さんとして嫁ぎ、家業である果樹農家となりました。 |
| 野菜作りで特に心掛けていること こだわっていること | とにかく無駄、ロスをなくす、自分で最後まで責任を持って消費者のみなさんへ！がモットーです。当果樹園は農協等へは一切出荷しておらず、全て直販での購入となってます。 |
| おすすめの食べ方 | 果物の可能性は無限で、いろいろな食べ方、加工の仕方がございます。店頭にてお話し出来ればと思っています。 |
| SNS ID | HP:yottette-caffe.com insta:yottette_caffe |
| デジタルカード発行数 | 1種 |
【9/13・9/14青果祭限定カード】で格納できるデジタルカードとなります
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